Na dřevěné uhlí

Výhody a nevýhody grilu na dřevěné uhlí

Oproti jiným druhům zahradních grilů, jako jsou plynové či elektrické grily, mají i grily na dřevěné uhlí své výhody a nevýhody. Velkou výhodou je především zážitek z grilování - pokrmy připravené na dřevěném uhlí nezaměnitelně voní dřevem a jsou rychle připraveny, tudíž mnoho gurmánů nedá na tento typ grilů dopustit. Další nezanedbatelnou výhodou je nízká pořizovací cena grilu. Mezi nevýhody naopak patří náročnější čištění grilu a také nutnost neustále dokupovat palivo. I přes tyto drobné nedostatky má gril na dřevěné uhlí své příznivce, kteří na něj nedají dopustit.

Jak vybrat gril na dřevěné uhlí

První, čeho si na kupovaném grilu všimnete, je použitý materiál a odolnost konstrukce. Jedná se zároveň o dvě nejdůležitější vlastnosti, podle kterých je nutné každý gril vybírat. Grily bývají obvykle smaltované, nerezové či litinové. Smalt mívá nízkou cenu, ale rychle se opotřebuje. Nerez, jak už jeho název napovídá, nerezaví a velmi dobře se čistí. Při správné údržbě se Vám odvděčí dlouhou životností. Litina bývá nejoblíbenější, protože skvěle akumuluje teplo. Pokud chcete opravdovou kvalitu, hledejte gril na dřevěné uhlí s litinovým roštem!